FOME NO PAÍS VEM SUBINDO

 

O relatório anual de 2021 da FAO mostra que a fome vem subindo no Brasil desde 2018. Pedem a segurança alimentar 33 milhões de pessoas. Apenas 40% das famílias do País têm garantia de pleno acesso aos alimentos, segundo o referido relatório.  

A professora de Nutrição da UFBA, Sandra Chaves, argumenta que são muitos os fatores que têm levado à fome em crescimento.

“Mesmo antes da pandemia, nós já experimentamos em todo o País o aumento da insegurança alimentar. Inclusive, aumento da insegurança alimentar grave, identificada como fome. Com a pandemia e todas as consequências da gestão equivocada,  como a paralisia de políticas sociais, que já vinham acontecendo desde 2016, reforma trabalhista, aumento do desemprego, tudo se acumulou e a situação se tornou mais grave. Precisamos de um sistema de saúde que proteja, profissionais habilitados para o diagnóstico de atenção, vamos precisar de políticas sociais imediatas, porque quem tem fome tem pressa, como cesta básica, restaurante popular, cozinha comunitária, programa nacional de alimentação escolar. E também investimentos na agricultura familiar e reformas estruturais como emprego, renda, escolaridade”. Publicado pelo jornal Correio da Bahia, de hoje.

Tipos de insegurança alimentar, segundo a FIOCRUZ: insegurança alimentar leve, quando há receio de passar fome em um futuro próximo; insegurança alimentar  moderada, quando há restrição na quantidade de comida Para a família; insegurança alimentar grave, quando há a falta de alimentos na mesa.  

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